လူတိုင္းသည္သတင္းစာဖတ္သင္ ့သည္သတင္းစာဖတ္မွနိုင္ငံေရး-ဘာသာေရး-စီးပြားေရး-လူမူ ့ေရး-က်န္းမာေရး-အသိပညာ-အတတ္ပညာတိုးပြားလာမည္--mailလိပ္စာ exitzone1@gmail.com ျဖင္ ့လာေရာက္အေဆြခင္ပြန္းဖဲြ ့နိုင္ပါသည္..ကေနာင္သားေလးဘာမထီဇင္ေအာင္မွ လာေရာက္ ေလ႔လာေသာ သူငယ္ခ်င္း မိတ္ေဆြမ်ားကို အစဥ္ ရိုေသေလးစားေနရင္း အားလံုးကို မဂၤလာပါခင္ဗ်ာ .

Sunday, August 25, 2013

အႏၱရာယ္ကင္းကင္း ကိုယ့္ဘာသာ ခ်က္စားၾကမယ္...

Photo: အႏၱရာယ္ကင္းကင္း ကိုယ့္ဘာသာ ခ်က္စားၾကမယ္...
Sunday, August 25, 2013

ဒါန္ေပါက္ထမင္း
=========
---ဒါန္ေပါက္ထမင္းခ်က္ရင္ ဆန္ေကာင္းေကာင္းကိုသံုးရပါမယ္။ ဆန္ကိုေရစင္ေအာင္ေဆးျပီး ေရဆူဆူမွာဆန္ခပ္ျပီးခ်က္ပါ။ ဆန္နည္းနည္းစင္းလာတဲ့အခါ ဇကာထဲကိုထည့္ျပီးထမင္းရည္စစ္ပါ။ 

---ၾကက္၅၀သား၊၆၀သားေလာက္အေကာင္ကိုအေကာင္လိုက္ ေရစင္စင္ေဆးျပီး တစ္ေကာင္ကို ေလးပိုင္းပိုင္းပါ။ဆားနယ္ပါ။ 

---ၾကက္သြန္ျဖဴနဲ႕ဂ်င္းညက္ေအာင္ေထာင္းျပီးအရည္ညွစ္ယူပါ။ အဲဒီအရည္ေတြရယ္၊ဒိန္ခ်ဥ္ရယ္၊မဆလာရယ္ေရာျပီး ၾကက္သားတံုးေတြကို ေသေသခ်ာခ်ာဆုပ္နယ္ေပးပါ။ျပီးရင္အိုးထဲမွာသိပ္ျပီးနွပ္ထားပါ။ 

---ကံုကုမန္နဲ႕နွင္းရည္ကိုပန္းကန္လံုးတစ္လံုးမွာစိမ္ထားပါ။ ---အိုးထဲကို ဆီ၊ေထာပတ္တို႕ထည့္ျပီးတည္ပါ။ ပူလာရင္ ၾကက္သြန္နီပါးပါးလွီးထားတာကိုနီ၇ဲေအာင္ေၾကာ္ျပီးဆယ္ထားပါ။
ကရေ၀းရြက္နဲ႕ သစ္ဂ်ပိုးေခါက္ကိုဆီသတ္ပါ။ 

---ထမင္းရည္စစ္သြားတဲ့ဆန္ေတြကို အိုးထဲကိုျဖန္႕ခင္းပါ။ ေစာေစာကေၾကာ္ထားတဲ့ၾကက္သြန္နီေၾကာ္၊မဆလာ၊ပဲသီးစိမ္း၊ စပ်စ္သီး၊သီဟိုဠ္ေစံ၊ၾကက္သားစိမ္ထားတဲ့ဒိန္ခ်ဥ္ရည္၊ ကံုကုမန္နဲ႕နွင္းရည္စိမ္ထားတဲ့အရည္ေတြကိုအနည္းငယ္ဖ်န္းေပးပါ။ 

---ေနာက္ထပ္ ထမင္းတစ္ထပ္ခင္းပါ။ အထက္ကအတိုင္းအဆာပလာမ်ားထည့္ပါ။ ေနာက္ထပ္ထမင္းတစ္ထပ္ျပန္ခင္းပါ။ အဲဒီလိုတစ္ထပ္စီခင္းျပီးေနာက္ဆံုးအေပၚကထမင္းျဖဴအေပၚကို ဆီနဲ႕ေထာပတ္ဆီေတြနွံ႔ေအာင္ေလာင္းထည့္ပါ။ အိုးအဖံုးကိုလံုေအာင္ပိတ္ျပီးမီးနဲ႕နွပ္ပါ။ အေငြ႔ထြက္လာရင္ အလယ္မီးမေပးဘဲေဘးမီးနဲ႕ဘဲနွပ္ပါ။ 

---ဒါကၾကက္သားဒါန္ေပါက္ပါ။ဆိတ္သားဒါန္ေပါက္ခ်က္ခ်င္ရင္ ဆိတ္သားကိုဒိန္ခ်ဥ္ပိုထည့္ျပီး တစ္နာရီေလာက္န်ပ္ထားရပါမယ္။ က်န္တာကေတာ့ၾကက္သားအတိုင္းဘဲခ်က္နိုင္ပါတယ္။

Aunty Lawyer

ဒါန္ေပါက္ထမင္း
=========
---ဒါန္ေပါက္ထမင္းခ်က္ရင္ ဆန္ေကာင္းေကာင္းကိုသံုးရပါမယ္။ ဆန္ကိုေရစင္ေအာင္ေဆးျပီး ေရဆူဆူမွာဆန္ခပ္ျပီးခ်က္ပါ။ ဆန္နည္းနည္းစင္းလာတဲ့အခါ ဇကာထဲကိုထည့္ျပီးထမင္းရည္စစ္ပါ။

---ၾကက္၅၀သား၊၆၀သားေလာက္အေကာင္ကိုအေကာင္လိုက္ ေရစင္စင္ေဆးျပီး တစ္ေကာင္ကို ေလးပိုင္းပိုင္းပါ။ဆားနယ္ပါ။

---ၾကက္သြန္ျဖဴနဲ႕ဂ်င္းညက္ေအာင္ေထာင္းျပီးအရည္ညွစ္ယူပါ။ အဲဒီအရည္ေတြရယ္၊ဒိန္ခ်ဥ္ရယ္၊မဆလာရယ္ေရာျပီး ၾကက္သားတံုးေတြကို ေသေသခ်ာခ်ာဆုပ္နယ္ေပးပါ။ျပီးရင္အိုးထဲမွာသိပ္ျပီးနွပ္ထားပါ။

---ကံုကုမန္နဲ႕နွင္းရည္ကိုပန္းကန္လံုးတစ္လံုးမွာစိမ္ထားပါ။ ---အိုးထဲကို ဆီ၊ေထာပတ္တို႕ထည့္ျပီးတည္ပါ။ ပူလာရင္ ၾကက္သြန္နီပါးပါးလွီးထားတာကိုနီ၇ဲေအာင္ေၾကာ္ျပီးဆယ္ထားပါ။
ကရေ၀းရြက္နဲ႕ သစ္ဂ်ပိုးေခါက္ကိုဆီသတ္ပါ။

---ထမင္းရည္စစ္သြားတဲ့ဆန္ေတြကို အိုးထဲကိုျဖန္႕ခင္းပါ။ ေစာေစာကေၾကာ္ထားတဲ့ၾကက္သြန္နီေၾကာ္၊မဆလာ၊ပဲသီးစိမ္း၊ စပ်စ္သီး၊သီဟိုဠ္ေစံ၊ၾကက္သားစိမ္ထားတဲ့ဒိန္ခ်ဥ္ရည္၊ ကံုကုမန္နဲ႕နွင္းရည္စိမ္ထားတဲ့အရည္ေတြကိုအနည္းငယ္ဖ်န္းေပးပါ။

---ေနာက္ထပ္ ထမင္းတစ္ထပ္ခင္းပါ။ အထက္ကအတိုင္းအဆာပလာမ်ားထည့္ပါ။ ေနာက္ထပ္ထမင္းတစ္ထပ္ျပန္ခင္းပါ။ အဲဒီလိုတစ္ထပ္စီခင္းျပီးေနာက္ဆံုးအေပၚကထမင္းျဖဴအေပၚကို ဆီနဲ႕ေထာပတ္ဆီေတြနွံ႔ေအာင္ေလာင္းထည့္ပါ။ အိုးအဖံုးကိုလံုေအာင္ပိတ္ျပီးမီးနဲ႕နွပ္ပါ။ အေငြ႔ထြက္လာရင္ အလယ္မီးမေပးဘဲေဘးမီးနဲ႕ဘဲနွပ္ပါ။

---ဒါကၾကက္သားဒါန္ေပါက္ပါ။ဆိတ္သားဒါန္ေပါက္ခ်က္ခ်င္ရင္ ဆိတ္သားကိုဒိန္ခ်ဥ္ပိုထည့္ျပီး တစ္နာရီေလာက္န်ပ္ထားရပါမယ္။ က်န္တာကေတာ့ၾကက္သားအတိုင္းဘဲခ်က္နိုင္ပါတယ္။

Aunty Lawyer

No comments:

Post a Comment

1.9.2012 မွ စ၍မွတ္တမ္းတင္ထားပါသည္။

free counters..